La Gestione delle strutture ricettiveL'evoluzione del Turismo è marcato da passaggi epocali che di fatto hanno dato vita a strategie di gestione adeguate e gli operatori turistici hanno dovuto adeguarsi a tali passaggi, indirizzando l'offerta dei propri servizi verso le condizioni di mercato che si sono succedute nel tempo.
La rappresentazione di tale condizione può essere centrata così come segue:
Prima fase
Dopoguerra: i primi turisti cominciano a viaggiare e a scoprire mete nuove per loro. In questa fase primeggia la stanzialità del soggiorno anche a causa delle difficoltà degli spostamenti.
Seconda fase
Anni '60/70/80: arriva nei primi anni '60, il famoso boom economico che di fatto alimenta flussi importanti di turisti con aspettative di soggiorno di un livello superiore. Nascono le strutture ricettive organizzate in grado di offrire ulteriori servizi oltre al pernottamento e alla ristorazione.
Terza fase
Anni 90/2000: il turismo entra nella tecnologia di internet. I turisti cominciano a prenotare le vacanze self-made grazie ai primi portali di prenotazione che offrono pacchetti precostituiti oppure servizi singoli da assemblare.
Fase attuale
Anni 2010/2023: i ragazzi nati contemporaneamente all'avvento di Internet, sono i nuovi turisti chiamati anche "millenians" . Sono coloro che usano la tecnologia per costruire le proprie vacanze attraverso l'uso dei smartphone a cui se ne affiancano ulteriori, altamente innovative che forniscono in tempo reale disponibilità, prezzi e soprattutto descrizioni anche quelle più futili.
Il nostro corso illustra queste tecnologie applicate alla gestione ricettiva al fine di essere preparati a gestire il nuovo mercato che avanza.
Programma
Verranno implementate alcune modalità di promozione e di vendita in un modo totalmente innovativo.
- Organizzazione dei servizi alberghieri: potenziamento e implementazione di nuove offerte
- Introduzione alla tecnologia B2W applicata alla vendita servizi ricettivi.
- L'uso dei social e la creazione di video per la promozione della struttura ricettiva
- L'importanza del Brand Reputation: i portali di recensione
- La promozione della struttura ricettiva attraverso la gestione di WeBinar
- La flessibilità del pricing attraverso l'uso del channel manager
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